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Árbol de Navidad con pan de molde. Recetas navideñas


¡Nos encanta la Navidad! NIños y mayores se frotan las manos esperando el momento de poner el árbol de Navidad. Un elemento decorativo típico de éstas fechas que suele adornar los salones o pasillos de nuestras casas.

¿Qué os parece si éste año, además preparamos unos deliciosos canapés con ésta forma para adornar la mesa? Si te gusta la idea, no te puedes perder nuestra versión salada del abeto de Navidad elaborada con pan de molde. Un receta muy sencilla; pero no por ello menos vistosa.

  • 3 huevos
  • 3 aguacates
  • Un paquete de pan de molde para enrollar
  • Una caja pequeña de tomates cherry
  • Sal y pimienta
  • Cortadores de galleta con forma de estrella
  • Pinchos de madera

1. Cocemos los huevos 12 minutos. Mientras tanto, cortamos los aguacates y los vaciamos. Batimos los aguacates en un bol; salpimentamos al gusto y reservamos.

2. Pelamos los huevos y los picamos. Reservamos. Colocamos una rebanada de pan de molde para enrollar, y la cubrimos con una capa generosa de aguacate.

3. Posteriormente, recubrimos con una capa de huevo picado y tapamos con otra rebanada de pan.

5. Refrigeramos una hora. Cortamos los emparedados con forma de estrella (aconsejamos utilizar cortadores de metal) y los vamos pinchando de mayor a menor tamaño. Adornamos con tomates cherry.

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