Niño pequeño

¿Cuánta leche y otros ingredientes para un bebé y un niño de pocos años?


La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la introducción de alimentos complementarios como un proceso de transición de la lactancia materna exclusiva a una dieta familiar, que es de 6 a 18-24 meses.

Duración de la alimentación natural.

  • después de los 6 meses de edad es difícil proporcionar al niño todos los nutrientes necesarios alimentándose exclusivamente con leche materna (OMS / UNICEF 1998), y la madurez de la mayoría de los bebés les permite alimentar otros alimentos. Tenga en cuenta, sin embargo, que los nuevos alimentos deben introducirse gradualmente. La leche, ya sea materna o modificada (después de los 4 meses de edad) ocupa un lugar muy importante en el menú diario del niño.

Cubriendo los requerimientos de energía del bebé amamantando:
0 - 6 meses - 100%
6 - 8 meses de edad - 70%
9-11 meses - 55%
12 - 23 meses de edad - 40%

Reglas básicas para introducir alimentos complementarios.

  • El valor nutricional de los alimentos complementarios debe satisfacer las crecientes necesidades nutricionales del niño.
  • la preparación y almacenamiento de alimentos para niños debe realizarse en condiciones higiénicas
  • la consistencia y la forma de administración deben ser apropiadas para la edad para estimular la masticación y el desarrollo de las habilidades del niño
  • El orden de introducción como para los bebés artificiales, pero es aconsejable mantener la alimentación natural entre comidas adicionales.

Alimentación artificial de infantes

  • En los bebés alimentados artificialmente, a partir de los 4 meses de edad, introducimos gradualmente otras comidas (no lácteas) en la dieta, comenzando con jugos de frutas y verduras, sopa de verduras, luego carne, yemas y comidas con cereales.
  • Se introducen nuevos alimentos individualmente y gradualmente en cantidades crecientes
  • tamaño de porción individual dependiendo de las necesidades del niño
  • nivel apropiado de finura de los alimentos según la edad
  • necesidad de beber adicional
  • preparar comidas de productos de alta calidad y productos químicos y biológicamente puros
  • la forma correcta de preparar comidas

Nutrición de niños durante la primera infancia y preescolar:

  • durante este período se realiza una transición gradual a una dieta similar a la dieta para adultos
  • La dieta durante este período es muy importante para la formación de hábitos alimenticios correctos o incorrectos en los años posteriores de la vida.

Necesidades diarias de energía para niños de 2 a 3 años.

Niños

2 años - 82 kcal / kg de peso corporal

3 años - 84 kcal / kg de peso corporal

niñas

2 años - 80 kcal / kg de peso corporal

3 años - 81 kcal / kg de peso corporal

Distribución del suministro de energía sin proteínas (niños de 2 a 3 años)

  • 60-65% de carbohidratos, con suministro reducido de azúcar (evitar alimentos y bebidas endulzadas)
  • 35-40% de grasa - con un suministro limitado de grasas que contienen ácidos grasos trans saturados y colesterol

Recomendaciones para el suministro de nutrientes en niños de 2 a 3 años.

  • El suministro de proteínas a la edad de 13-36 meses debe ser de alrededor de 1 g / kg.
  • La ingesta recomendada de fibra dietética debe ser de alrededor de 10-15 g / día
  • ingesta de calcio recomendada: 800-1000 mg (400 ml de leche + 150 g de yogur + 30 g de queso amarillo)

Nutrición de niños durante la primera infancia y preescolar.