Recetas

Amarotka - pastel de amaranto para niños listo en unos momentos


Amarotka es una forma interesante de dar amaranto a un niño. La receta es muy simple e instantánea de preparar, ¡algo que todos los padres jóvenes apreciarán!

Ingredientes

  • 3 tazas de amaranto expandido,
  • 2 plátanos medianos
  • 1 manzana mediana
  • canela y posiblemente azúcar para espolvorear.

Corte el plátano en rodajas, triture con un tenedor y mezcle (puede hacerlo a mano) con amaranto. La masa resultante se coloca en una lata de pastel (diámetro 20-25 cm) previamente engrasada con grasa.

Pelar la manzana, cortarla y pegarla ligeramente en la masa. Espolvorear con canela (también podemos espolvorear con azúcar).

Horneamos unos 40 minutos a 180 grados.

Se puede administrar a niños a partir de los 9 meses de edad.