Niño pequeño

Aceite de linaza en la dieta del niño.


El aceite de linaza, conocido desde la antigüedad y muy popular en la antigua cocina polaca, es una valiosa fuente de ácido omega-3 (contiene 45-60%). Y aunque comprar aceite de lino de buena calidad no es tan fácil, una buena opción vale la pena: mejora su salud y bienestar. No solo un adulto, sino también un niño.

Omega 3 en la dieta infantil

Los niños pequeños tienen una mayor demanda de ácidos Omega 3. Por alguna razón. Son los componentes básicos de las células y los tejidos del cuerpo, además, son necesarios para que el cerebro funcione, regule la secreción hormonal y también apoye los procesos digestivos. Es por eso que el aceite de linaza se considera un buen remedio casero para las alergias alimentarias. Ayuda a hacer frente a los síntomas de la piel seca, escamosa e irritable.

El aumento de la ingesta de omega-3 en forma de aceite de linaza no conduce al aumento de peso en los niños. Principalmente porque el aceite de linaza es un ingrediente natural, no modificado y de fácil absorción.

¿Cuánto aceite de linaza para niños?

Un niño en edad preescolar puede consumir 2-3 cucharadas de aceite de linaza al día. Esta cantidad debe satisfacer la demanda de su bebé de ácidos grasos omega-3.

Para un adulto que tiene menos necesidad de ácido omega-3, 1-2 cucharadas de aceite por día son suficientes.

Almacenamiento

Para disfrutar de las buenas propiedades del aceite de linaza, preste atención a su fuente. El petróleo almacenado en los estantes de las tiendas o farmacias es prácticamente inútil. Solo un producto fresco, encerrado en botellas oscuras, sin oxígeno es efectivo.

La vida útil máxima del aceite de linaza es de dos meses después del prensado. Después de comprar el aceite almacenado en el refrigerador, coloque la botella en el refrigerador, asegúrese de almacenar el aceite en una botella oscura. Las tiendas en línea dan la oportunidad de pedir aceite de linaza prensado el día anterior, con una garantía de transporte en frío.

El aceite de linaza fresco tiene un sabor neutro. El rancio es amargo. Tal gusto revela todo y puede ser una razón para quejarse de un producto comprado.

El aceite de linaza contiene ceras naturales, por lo que puede volverse un poco turbio en el refrigerador. Se puede formar un sedimento natural en el fondo de la botella, lo que demuestra que el aceite de linaza no se ha refinado antes. Después de colocar a temperatura ambiente, el aceite nuevamente se vuelve transparente.

Solo frio

El aceite de linaza no es adecuado para freír. Las temperaturas más altas significan que sus beneficios para la salud desaparecen.

Para aumentar la absorción de aceite, se puede combinar con un requesón delgado, sin embargo, esta combinación no se recomienda para personas alérgicas a la leche. Aprenderemos más sobre las mejores y más efectivas formas de consumir aceite de linaza aprendiendo más sobre la dieta del Dr. Budwig.

Vierta los platos con aceite de linaza justo antes de servir. Este ingrediente es adecuado para ensaladas, ensaladas, guisos y verduras cocidas, algunos lo agregan a los frijoles, lentejas y garbanzos o directamente en el pan. El aceite de linaza sabe bien servido con gachas, papas en chaquetas, arenque, lechuga verde. Se puede combinar con salsas y mayonesa. Tradicionalmente, el aceite de linaza se comía con cebolla finamente picada o ajo.

El aceite de linaza puede ayudar en el cuidado de la piel con AD. Agregar al agua es una forma barata y buena de mejorar la condición de la piel sensible.

¿Sabes? Cómo se utiliza?